Testo:

• kašičica soli
• šolja vode
• dve kašike maslinovog ulja
• tri i još frtalj šolje brašna
• kašika italijanskog začina (mešavina raznih trava)
• dve kašičice kvasca

Povrh testa:

• dve kašike maslinovog ulja
• tri kašike svežeg bosiljka, krupno seckanog
• frtalj šolje rendanog Parmezan sira

Testo istresti iz mašine na brašnjavu površinu i ostaviti da se odmara 10 minuta. Posuti kukuruzni griz po plehu. Nakon odmora, razviti testo u četvorougao i staviti u pleh. Prstima napraviti udubljenja po površini testa na 3 – 5 cm razmaka. Namazati uljem povrh testa. Ostaviti da raste 30 – 45 minuta. Posuti bosiljak i sir, peći na 200º oko 20 – 25 minuta.

Готове су!

Састојци:

• три кашичице квасца
• две кашичице соли
• једна кашичица шећера
• једна шоља млаког млека
• два јајета, мало забућкана
• пола шоље, може мало јаче, уља
• четири шоље брашна

Сви састојци иду у машину на програм за тесто (сат и по).

Подели на два дела, сваки део развуци, намажи бутером, исеци, преклопи, одмара 15-так минута.

Развуци, исецкај, филуј ако ‘оћеш, уролај у кифлице, ређај у плех, одмара 30-так минута.

Пеци на 195 ºС, кад је готово – уживај!

Састојци:

• кашичица квасца
• две кашичице соли
• кашика шећера
• шоља млаког млека
• шоља млаке воде
• четири шоље брашна

У посуду за машину (breadmaker, или српски речено бредмејкер) сипати редом: со, шећер, млеко, воду, брашно, а квасац у удубљење на врх брашна. Машина га меси сат и по. У побрашнављен плех (посут брашном) ставити тесто обликовано у векну и пећи на 195 – 200 целзијуса док се не испече.